Le podcast qui vous fait découvrir la monde sous un autre angle. La Ferme de la Ruchotte est un lieu unique, au cœur de la Cote d'Or. Le Chef-éleveur Frédéric Ménager et Carole accueillent chaque semaine des personnes passionnées, passionnantes et surtout très inspirantes. De quoi voir le monde qui nous entoure avec un nouveau regard, tous les vendredis.
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Le podcast qui vous fait découvrir la monde sous un autre angle. La Ferme de la Ruchotte est un lieu unique, au cœur de la Cote d'Or. Le Chef-éleveur Frédéric Ménager et Carole accueillent chaque semaine des personnes passionnées, passionnantes et surtout très inspirantes. De quoi voir le monde qui nous entoure avec un nouveau regard, tous les vendredis.
1# Frédéric Vardon et Massimo Masciaga - Cuisine durable et souvenirs chez Chapel
Invités à la Ferme de la Ruchotte
1 hour 23 minutes 50 seconds
4 years ago
1# Frédéric Vardon et Massimo Masciaga - Cuisine durable et souvenirs chez Chapel
Un premier épisode avec Frédéric Vardon et Massimo Masciaga, deux compagnons de route du Chef lors de ses années chez Alain Chapel à Mionnay.
Invités à la Ferme de la Ruchotte
Le podcast qui vous fait découvrir la monde sous un autre angle. La Ferme de la Ruchotte est un lieu unique, au cœur de la Cote d'Or. Le Chef-éleveur Frédéric Ménager et Carole accueillent chaque semaine des personnes passionnées, passionnantes et surtout très inspirantes. De quoi voir le monde qui nous entoure avec un nouveau regard, tous les vendredis.
