All content for JADŁODAJNIA is the property of Katolickie Radio Podlasie and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Jadłodajnia #104 Korzenne ciasto z rodzynkami i suszonymi śliwkami
JADŁODAJNIA
9 minutes
1 week ago
Jadłodajnia #104 Korzenne ciasto z rodzynkami i suszonymi śliwkami
"JADŁODAJNIA" to audycja kulinarna. Usłyszycie w niej sprawdzone przepisy na dania wytrawne, przeróżne słodkości, czy przekąski. Znajdziecie tutaj pomysły na śniadanie, obiad, kolację i deser - wszystko okraszone garścią ciekawostek dotyczącą produktów i potraw z całego świata. Mazowsze, Lubelszczyzna i Podlasie to kopalnia wspaniałych przepisów na wyjątkowe potrawy z charakterem - w "Jadłodajni" również o tym pamiętamy :)
Składniki:
Owoce:
120 g suszonych śliwek
80 g rodzynek
100 ml mocnej herbaty
1 łyżka miodu
Ciasto:
150 g masła
120 g brązowego cukru
3 jajka
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki imbiru
½ łyżeczki kardamonu
szczypta soli
2 łyżki kakao
100 ml jogurtu naturalnego lub kefiru
Kruszonka:
50 g masła
60 g mąki
40 g brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
Śliwkowy karmel:
6 suszonych śliwek
2 łyżki cukru
2 łyżki masła
80 ml śmietanki 30%