Jeunes Pousses : le rendez-vous de l'innovation positive et à impact
Futura
44 episodes
2 weeks ago
Jeunes Pousses, c’est le rendez-vous de l’innovation positive. Un jeudi sur deux, Thibault Caudron vous invite rencontrer les entrepreneurs et entrepreneuses qui ont choisi de construire un monde meilleur. Tech, santé, mobilité, agriculture, environnement, énergie, accessibilité, sport, chaque interview se concentre une problématique qui nous concerne toutes et tous et ouvre le débat avec nos invités sur leur vision de ces grands défis, ainsi que sur les solutions qu’ils ont mises en place pour y répondre. Que vous souhaitiez agir pour la planète, monter votre startup ou simplement prendre part à ces échanges, abonnez-vous dès maintenant sur votre app audio de prédilection pour rejoindre le mouvement de la tech for good.👉 Abonnez-vous sur votre apps et plateformes audio préférées 🎙️
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Jeunes Pousses, c’est le rendez-vous de l’innovation positive. Un jeudi sur deux, Thibault Caudron vous invite rencontrer les entrepreneurs et entrepreneuses qui ont choisi de construire un monde meilleur. Tech, santé, mobilité, agriculture, environnement, énergie, accessibilité, sport, chaque interview se concentre une problématique qui nous concerne toutes et tous et ouvre le débat avec nos invités sur leur vision de ces grands défis, ainsi que sur les solutions qu’ils ont mises en place pour y répondre. Que vous souhaitiez agir pour la planète, monter votre startup ou simplement prendre part à ces échanges, abonnez-vous dès maintenant sur votre app audio de prédilection pour rejoindre le mouvement de la tech for good.👉 Abonnez-vous sur votre apps et plateformes audio préférées 🎙️
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Nutriscore & compagnie : comment s'y retrouver pour mieux choisir à manger ? - Interview avec Pierre Slamich (Open Food Facts)
Jeunes Pousses : le rendez-vous de l'innovation positive et à impact
14 minutes 37 seconds
1 year ago
Nutriscore & compagnie : comment s'y retrouver pour mieux choisir à manger ? - Interview avec Pierre Slamich (Open Food Facts)
Comment les notes, scores et labels peuvent-ils nous aider à mieux manger ? 🥗
La transparence alimentaire est un sujet qui préoccupe de plus en plus les consommateur·ice·s, en particulier depuis la crise Covid. 80 % des Français·e·s déclarent aujourd'hui rechercher régulièrement des informations sur le lieu d'origine du produit, 81 % sur sa composition, et 61 % sur ses effets sur la santé. Dans ce domaine, les technologies ont permis de développer des solutions pour répondre à ce besoin de transparence, comme Open Food Facts, une base de données de produits alimentaires surnommé le « Wikipédia de l'alimentation ». Cette semaine, dans Jeunes Pousses, Thibault Caudron reçoit Pierre Slamich, directeur produit d'Open Food Facts, pour faire la lumière sur les labels, leur fonctionnement et l'utilisation que l'on peut en faire.
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Crédits
- Interview : Thibault Caudron
- Montage : Emma Hollen
- Musique : Swamp Swim, par Giants' Nest
Jeunes Pousses : le rendez-vous de l'innovation positive et à impact
Jeunes Pousses, c’est le rendez-vous de l’innovation positive. Un jeudi sur deux, Thibault Caudron vous invite rencontrer les entrepreneurs et entrepreneuses qui ont choisi de construire un monde meilleur. Tech, santé, mobilité, agriculture, environnement, énergie, accessibilité, sport, chaque interview se concentre une problématique qui nous concerne toutes et tous et ouvre le débat avec nos invités sur leur vision de ces grands défis, ainsi que sur les solutions qu’ils ont mises en place pour y répondre. Que vous souhaitiez agir pour la planète, monter votre startup ou simplement prendre part à ces échanges, abonnez-vous dès maintenant sur votre app audio de prédilection pour rejoindre le mouvement de la tech for good.👉 Abonnez-vous sur votre apps et plateformes audio préférées 🎙️
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