Hvordan skaber vi en værdig ældrepleje i en tid med flere ældre og færre hænder? I dette afsnit af Kaffe uden filter møder vi Brian Dybro, rådmand for ældre- og handicapområdet i Odense og spidskandidat for SF. Han fortæller om arbejdet med faste tværfaglige teams, den nye ældrelov og vigtigheden af faglighed og nærvær i hverdagen. Samtalen kredser om tillid, trivsel, velfærdsteknologi og samarbejdet med civilsamfundet, samt hvordan alt dette kan skabe mere tryghed og mening for både medarbejdere og ældre. Fra perspektiver i Odense, der skaber viden fra feltet til feltet - uden filter.