Gurmeesaate „Kuum Laud“ kuues episood viib vaatajad seekord Baltic Resturants peakontorisse, kus laua taha on istunud koos saatejuhtide Argo Koppa ja Oliver Lantiga ettevõtte eestvedaja Aaro Lode!Jutuks tuleb, kuidas ehitati viie päevaga 10 kööki, kuidas läbi tule ja vee tõmmati käima terve lasteaedade toitlustus ja mis tegelikult sealsetes telgitagustes juhtub.Saadet toetavad:Saku – koht, kus saavad kokku õlle- ja restoranikultuur.Nordic Catering – hingega pakutud catering’i-teenus üle Eesti.Farwell – 30 aastat kogemust ja partnerlust Eesti tipprestoranidega – profiköögist lauakatteni.Jungent - Parim kohv Sinu laual!Food Expert - Tooraine, mis tõstab su toidutegemise uuele tasemele.
All content for Kuum laud is the property of Delfi Meedia and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Gurmeesaate „Kuum Laud“ kuues episood viib vaatajad seekord Baltic Resturants peakontorisse, kus laua taha on istunud koos saatejuhtide Argo Koppa ja Oliver Lantiga ettevõtte eestvedaja Aaro Lode!Jutuks tuleb, kuidas ehitati viie päevaga 10 kööki, kuidas läbi tule ja vee tõmmati käima terve lasteaedade toitlustus ja mis tegelikult sealsetes telgitagustes juhtub.Saadet toetavad:Saku – koht, kus saavad kokku õlle- ja restoranikultuur.Nordic Catering – hingega pakutud catering’i-teenus üle Eesti.Farwell – 30 aastat kogemust ja partnerlust Eesti tipprestoranidega – profiköögist lauakatteni.Jungent - Parim kohv Sinu laual!Food Expert - Tooraine, mis tõstab su toidutegemise uuele tasemele.
Tiiser | Millist kala ei tasu restoranis kunagi tellida?
Kuum laud
2 minutes 30 seconds
2 months ago
Tiiser | Millist kala ei tasu restoranis kunagi tellida?
Koha, räim ja lõhe on rahva seas endiselt kõige populaarsemad kalad. „Need on sellised Eesti kliendi lemmikkalad, mis alati peale lähevad,“ rääkis Kalamajaka tegevjuht Indrek Tekko, kelle sõnul hindab klient ka seda, kui toidu kõrvale räägitakse huvitav lugu.Saatejuht Oliver Lant meenutas, kuidas talle kord üks tuntud kokk ütles: „Ära kunagi restoranis lõhe telli – lõhe teed kodus ise sama hästi kui restorani kokk.“Vestluses kerkib esile ka see, mis tegelikult restorani edukaks teeb. „Kui sa külalisena lähed restorani, siis on toidu kvaliteet ja maitse see, mis loeb.Kui aga räägime tõelisest fine-dininguga restoranist, siis kvaliteedi määravad sajaprotsendiliselt kokk ja sommeljee,“ lisas Oliver Leif.Saadet toetavad:Saku - Koht, kus saavad kokku õlle- ja restoranikultuurNordic Catering - Hingega pakutud cateringteenus üle EestiEHRL - Toetame ajakohast ettevõtlust ja väärtustame liikmeidKalamajakas - Püütud värskelt, toodud ausalt – iga päev sinu laualeYOOK - Eesti esimene kaerajookESA - Haridus, mis maitseb – Eesti joogisektori tulevik algab siinFarwell - 30 aastat kogemust ja partnerlust Eesti tipprestoranidega -profiköögist kuni lauakatteni.
Kuum laud
Gurmeesaate „Kuum Laud“ kuues episood viib vaatajad seekord Baltic Resturants peakontorisse, kus laua taha on istunud koos saatejuhtide Argo Koppa ja Oliver Lantiga ettevõtte eestvedaja Aaro Lode!Jutuks tuleb, kuidas ehitati viie päevaga 10 kööki, kuidas läbi tule ja vee tõmmati käima terve lasteaedade toitlustus ja mis tegelikult sealsetes telgitagustes juhtub.Saadet toetavad:Saku – koht, kus saavad kokku õlle- ja restoranikultuur.Nordic Catering – hingega pakutud catering’i-teenus üle Eesti.Farwell – 30 aastat kogemust ja partnerlust Eesti tipprestoranidega – profiköögist lauakatteni.Jungent - Parim kohv Sinu laual!Food Expert - Tooraine, mis tõstab su toidutegemise uuele tasemele.
