Vous vous êtes toujours demandé ce qu’il peut bien se passer « derrière » ? Curieux•se d’en savoir plus ? Dans les coulisses d’un théâtre, au milieu d’un champ ou au cœur d’une usine… AirZen Radio vous fait découvrir l’envers du décor grâce aux confidences de ses acteur•ice•s et actrices.
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Dans les coulisses de la fabrication des fèves locales de Panessiel
La petite souris
31 minutes 28 seconds
10 months ago
Dans les coulisses de la fabrication des fèves locales de Panessiel
Cette semaine avec la petite souris, nous allons nous faufiler dans les coulisses de la fabrication de fèves locales et personnalisables avec Panessiel. Dans la région grenobloise, cette entreprise a imaginé en 2025, la Galette des Reines. À travers des fèves inédites, Panessiel rend hommage aux femmes plus ou moins connues qui ont marqué leur époque. Jean-Michel Rojat et son équipe nous présentent d’ailleurs les différentes étapes pour imaginer ces fèves. Panessiel a à cœur de soutenir les artisans boulanger en proposant des créations à leur image.
La petite souris
Vous vous êtes toujours demandé ce qu’il peut bien se passer « derrière » ? Curieux•se d’en savoir plus ? Dans les coulisses d’un théâtre, au milieu d’un champ ou au cœur d’une usine… AirZen Radio vous fait découvrir l’envers du décor grâce aux confidences de ses acteur•ice•s et actrices.
