Ciao, sono Daniela Maurizi, una chimica esperta di sicurezza degli alimenti.
Con i miei podcast ti spiegherò in maniera chiara e semplice come scegliere, conservare e cucinare gli alimenti.
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ST4_Ep.40 - Cottura a bassa temperatura sì, ma non per tutti i cibi. Scopri come praticarla in sicurezza
La sicurezza alimentare a portata d'orecchio
17 minutes
3 days ago
ST4_Ep.40 - Cottura a bassa temperatura sì, ma non per tutti i cibi. Scopri come praticarla in sicurezza
La sicurezza alimentare a portata d'orecchio
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