All content for Landsbygdspodden is the property of Landsbygdspodden and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Mer lokal mat i offentliga kök – en väg till hållbarhet och beredskap by Landsbygdspodden
18. Krisberedskap för lantbrukaren börjar i mataffären
Landsbygdspodden
25 minutes 47 seconds
1 year ago
18. Krisberedskap för lantbrukaren börjar i mataffären
Till det här avsnittet har vi bjudit in växtodlingsrådgivare Kajsa Lycke och länsveterinär Ulf Lövdahl och vi pratar om en riktig tungvrickare, närmare bestämt kontinuitetsplanering. Vad gör du som lantbrukare om mjölkbilen inte kommer eller om strömmen går? Har du en plan B för eventuella kriser och hur ser den i så fall ut? Livemedelsberedskap är förstås ett stort ansvar för producenterna, men även konsumenter har ett viktigt strå att dra till stacken, nämligen när vi väljer varor i mataffären! Lästips: Jordbiten nr 2:2024, Länsstyrelsens tidning om lantbruk och landsbygdsutveckling, som du hittar på lansstyrelsen.se/vastra-gotaland.
Landsbygdspodden
Mer lokal mat i offentliga kök – en väg till hållbarhet och beredskap by Landsbygdspodden