Épisode 20: Agroalimentaire avec Sylvain Charlebois

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L'anti-chambre d'écho

27 episodes

4 hours ago

Send us a text 🎙️ Inflexions politiques | Gauche post-capitaliste et droite post-libérale : dialogue impossible ou voie de passage? Dans cet épisode de L’anti-chambre d’écho, nous recevons Jonathan Durand Folco et Étienne-Alexandre Beauregard pour un échange autour de leurs plus récents essais. 🔹 Jonathan Durand Folco est docteur en philosophie et professeur agrégé en innovation sociale à l’Université Saint-Paul d’Ottawa. Il est notamment l’auteur de l’essai Le fascisme tranquille : af...

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Épisode 20: Agroalimentaire avec Sylvain Charlebois

L'anti-chambre d'écho

57 minutes

5 months ago

Épisode 20: Agroalimentaire avec Sylvain Charlebois

Send us a text 🎧 Épisode 20 – L’agroalimentaire : entre inflation, souveraineté et innovation 📌 Invité : Sylvain Charlebois Alors que les prix explosent à l’épicerie et que l’alimentation devient un enjeu géopolitique, nous recevons Sylvain Charlebois, économiste reconnu et expert en politiques agroalimentaires, pour faire le point. Pourquoi la nourriture coûte-t-elle si cher ? Que signifie réellement la souveraineté alimentaire ? Faut-il repenser notre rapport à l’agriculture, au mar...