Valte-wie? Ja, Valtellina! We zijn helemaal fan! Lekker niche ook weer, want deze Italiaanse wijnstreek is goed voor precies 0,1% van de totale nationale productie.
Jan Jaap is de laatste tijd in de ban geraakt van Valtellina en schreef er een artikel over in Foodies Magazine.
Meer weten over Italiaanse wijn? Het boek van Ian d'Agata is onze life saver. Dikke tip!
Wijntips die voorbij kwamen:
Convento San Lorenzo, Rossi di Valtellina Vesper — Wijnkoperij Europa
Mamete Prevostini, Valtellina Superiore Riserva Altitude DOCG — Wijnkoperij Europa
Convento San Lorenzo, Sforzato di Valtellina Ventum — Wijnkoperij Europa
ARPEPE, Il Pettirosso, Valtellina Superiore — Herman Wines
ARPEPE, Grumello Buon Consiglio 2016 — Herman Wines
De boeken uit de boekenhoek gaat over Bourgogne. We hebben een aantal nieuwe in de Fanshop. Hier vind je meer info.