Un podcast pour en finir avec les idées reçues sur l’alimentation que l’on finit par croire - à tort pour notre santé. Dans chaque épisode, Myriam Loriol, chef du service Santé/Bien-être du magazine Version Femina met les pieds dans les plats et ne raconte pas de salades. Quitte à surprendre ! Sa formation initiale scientifique (elle est docteur en pharmacie) et son diplôme universitaire de nutrition clinique et thérapeutique lui permet de digérer les dernières études sur la nutrition et les servir…sur un plateau.
Un podcast du magazine Version Femina
© 2023 CMI France - Myriam Loriol / Olivier Vignot
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Un podcast pour en finir avec les idées reçues sur l’alimentation que l’on finit par croire - à tort pour notre santé. Dans chaque épisode, Myriam Loriol, chef du service Santé/Bien-être du magazine Version Femina met les pieds dans les plats et ne raconte pas de salades. Quitte à surprendre ! Sa formation initiale scientifique (elle est docteur en pharmacie) et son diplôme universitaire de nutrition clinique et thérapeutique lui permet de digérer les dernières études sur la nutrition et les servir…sur un plateau.
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Le « casse-croûte » des enfants à la sortie de l’école, c’est un vrai rituel que les familles ont instauré et qu’il n’est pas question d’oublier. Mais plus on prend de l’âge et plus on culpabilise de prendre un « quatre-heures ». Qui se prépare encore une collation avant de partir travailler ? On s’est mis dans la tête qu’elle était réservée aux plus jeunes. Avis à tous ceux qui l’ont remisé au placard : le goûter ne fait pas prendre de poids, il aiderait même à contrôler sa ligne. Contre toute attente, c’est un repas tout à fait recommandable aux adultes, comme on vous l’explique dans cet épisode…
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