# 23 Wouter Zwagemakers, The Seaweed Company

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/ba/ca/64/baca6415-a2ce-92b8-bef0-6ee7c0ef98af/mza_5302962453763339562.jpg/600x600bb.jpg

Leaders in food

Joan

37 episodes

2 weeks ago

Wat ligt er over tien jaar op ons bord? Hoe is dat gemaakt? In deze podcast gaat Joan Zijerveld in gesprek met leiders uit de voedselwereld. Wie zijn het? Hoe zien zij de toekomst van ons voedsel?

Entrepreneurship

Business

RSS

All content for Leaders in food is the property of Joan and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Wat ligt er over tien jaar op ons bord? Hoe is dat gemaakt? In deze podcast gaat Joan Zijerveld in gesprek met leiders uit de voedselwereld. Wie zijn het? Hoe zien zij de toekomst van ons voedsel?

Entrepreneurship

Business

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_episode/40200741/40200741-1738857016163-b6d9bf1964fd2.jpg

# 23 Wouter Zwagemakers, The Seaweed Company

Leaders in food

58 minutes 3 seconds

9 months ago

# 23 Wouter Zwagemakers, The Seaweed Company

In deze aflevering is te gast Wouter Zwagemakers, oud- bestuurder bij start up The Seaweed Company. Na een carrière bij AholdDelhaize koos hij voor een radicale switch: zeewier als een sleutel tot een duurzamer voedselsysteem.

Hoe draagt zeewier bij aan een circulaire voedselketen? En waarom gelooft Zwagemakers zo sterk in deze oplossing? Want hij zegt ook: "De klant zit niet op zeewier te wachten." Dus geen zeewier op ons bord maar wat dan wel? En hoe kijkt Wouter naar andere duurzame producten die nog niet in de supermarkten liggen?