Les Cuisines Africaines à Marseille ! Plus de 70 acteurs et actrices culinaires d’Afrique et de ses diasporas se rencontrent d’explorer les identités des cuisines africaines, célébrer leur richesse et développer des synergies communes. Cuisiniers, restaurateurs, agriculteurs, artisans, commerçants, formateurs, journalistes, universitaires, artistes, acteurs institutionnels… ont établis des collaborations porteuses d’avenir autour des terroirs et des savoir-faire du continent africain.
Avec Les Grandes Tables de la Friche Belle de Mai
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Les Cuisines Africaines à Marseille ! Plus de 70 acteurs et actrices culinaires d’Afrique et de ses diasporas se rencontrent d’explorer les identités des cuisines africaines, célébrer leur richesse et développer des synergies communes. Cuisiniers, restaurateurs, agriculteurs, artisans, commerçants, formateurs, journalistes, universitaires, artistes, acteurs institutionnels… ont établis des collaborations porteuses d’avenir autour des terroirs et des savoir-faire du continent africain.
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Les Rencontres des Cuisines Africaines | édition 2024
Les Cuisines Africaines
1 hour 31 minutes
1 year ago
Les Rencontres des Cuisines Africaines | édition 2024
Les Cuisines Africaines
Les Cuisines Africaines à Marseille ! Plus de 70 acteurs et actrices culinaires d’Afrique et de ses diasporas se rencontrent d’explorer les identités des cuisines africaines, célébrer leur richesse et développer des synergies communes. Cuisiniers, restaurateurs, agriculteurs, artisans, commerçants, formateurs, journalistes, universitaires, artistes, acteurs institutionnels… ont établis des collaborations porteuses d’avenir autour des terroirs et des savoir-faire du continent africain.
Avec Les Grandes Tables de la Friche Belle de Mai
