Dans cet épisode, nous nous pencherons sur la question du bien-être animal.

En 2016, l’association de défense des animaux L214 diffusait des vidéos chocs filmées dans des abattoirs. Sur celles-ci, des bêtes étaient mal étourdies ou accrochées vivantes. Venant s’empiler sur un nombre déjà conséquent de vidéos de ce type, les réactions politiques ont été nombreuses. Le député PS Olivier Falorni lançait une proposition de loi « relative au respect de l’animal en abattoir ». Dans celle-ci, une des principales mesures était donc d’installer des caméras dans les abattoirs

Comme l’explique Reta Hutin, présidente de la Fondation 30 millions d’amis, le fait que L214 doive utiliser des vidéos tournées clandestinement pour faire pression « prouve bien qu’on veut cacher ce qu’il se passe dans les abattoirs, que l’omerta dure depuis toujours ». Pour les partisans de cette mesure, il faudrait donc légaliser cette pratique afin de constater et reconnaître les délits.

Pourtant, cette loi n’est pas acceptée par ses opposants, car elle serait contradictoire avec le code du travail. En effet, les employés travaillant dans les lieux d’abattage seraient constamment surveillés, et c’est pour cette raison que Brigitte Gothière, directrice de l’association L214, confiait pour Libération ses réserves concernant cette mesure. La Commission nationale de l’informatique et des libertés alertait également sur les risques de « flicages ». Critiquée pour son intrusivité pour les travailleurs des abattoirs, la loi avait été partiellement adoptée par l’Assemblée nationale, puis finalement abandonnée par Emmanuel Macron

En 2019, une expérimentation de cette mesure a été lancée sur deux ans. À ce jour en France, une soixantaine d’abattoirs agréés et volontaires (sur 886) ont testé les dispositifs de caméra dans leurs locaux. Aujourd’hui, plusieurs associations telles que l’OABA ou...