
In dieser Folge reden wir über die kleinen und großen Missverständnisse im Service, von verwechselten Tischnummern bis hin zu hitzigen Diskussionen mit Gästen, die uns manchmal einfach nicht verstehen wollen.
Dazu gibt’s einen Streifzug durch die Welt der Drinks: von den schlimmsten Bestellungen – Bloody Mary, Mojito oder (Hilfe!) Drinks mit Sahne – bis hin zu den echten Klassikern und Lieblingskreationen wie Negroni, Old Fashioned oder einem richtig guten Dirty Martini.
Außerdem teilen wir unsere Tipps für den Einstieg ins Gastroleben, reden über Uniformen – ja oder nein? und warum der Job manchmal anstrengend, aber immer irgendwie liebenswert ist.
Echt, ehrlich und mit Humor – genau wie das Leben hinterm Tresen.
Disclaimer: Wir nehmen in dieser Folge ein alkoholisches Getränk zu uns - bitte genießt Alkohol verantwortungsvoll.