Få ting varmer hjertet til Jørn Idar så mye som belgisk øl, og denne gangen er det en liten ølperle som blir presentert. For med seg har han Hakim Djemaa fra Brouwerij de Halve Maan, selve bybryggeriet til Brugge i Belgia.
Dette er en by som er på UNESCOs verdensarvliste, og som definitivt gir noen utfordringer til det å drive et moderne bryggeri. Men siden 1856 har bryggeriet vært en viktig del av byen, og det ser ut til at det skal de fortsette med de neste 150 årene også!
Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn
Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat
Ølsirkus: www.olsirkus.no
Facebook: www.facebook.com/HøytSkum
Instagram: www.instagram.com/jikvig/
Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/
Epost: post@olsirkus.no
Brouwerij de Halve Maan er et belgisk familiebryggeri, som ble startet i 1856 og holder til den dag i dag i de samme lokalene som da de startet.
Facebook: https://www.facebook.com/brouwerijdehalvemaan/
Instagram: https://www.instagram.com/brouwerijdehalvemaan/
Hjemmeside: https://www.halvemaan.be/nl
All content for Ølprat med Høyt Skum is the property of Jørn Idar Kvig and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Få ting varmer hjertet til Jørn Idar så mye som belgisk øl, og denne gangen er det en liten ølperle som blir presentert. For med seg har han Hakim Djemaa fra Brouwerij de Halve Maan, selve bybryggeriet til Brugge i Belgia.
Dette er en by som er på UNESCOs verdensarvliste, og som definitivt gir noen utfordringer til det å drive et moderne bryggeri. Men siden 1856 har bryggeriet vært en viktig del av byen, og det ser ut til at det skal de fortsette med de neste 150 årene også!
Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn
Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat
Ølsirkus: www.olsirkus.no
Facebook: www.facebook.com/HøytSkum
Instagram: www.instagram.com/jikvig/
Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/
Epost: post@olsirkus.no
Brouwerij de Halve Maan er et belgisk familiebryggeri, som ble startet i 1856 og holder til den dag i dag i de samme lokalene som da de startet.
Facebook: https://www.facebook.com/brouwerijdehalvemaan/
Instagram: https://www.instagram.com/brouwerijdehalvemaan/
Hjemmeside: https://www.halvemaan.be/nl
OBS: noe variert lydkvalitet på denne episoden.
Sebastian Tornèus er godt kjent i Norge, etter mange år som bartender og etterhvert brygger i Oslo. Han var blant annet brygger på Nydalen Bryggeri og Spiseri, men litt tilfeldig endte han opp på Svartberget Fjällbryggeri.
Dette var et bryggeri som startet i en restaurant på toppen av bakkene i Åre, bakker som nok er fylt med nesten like mange nordmenn som svensker. Bli med på Sebastian og Svartbergets historie, og hvor de er på vei som et av Sveriges mest interessante bryggerier.
Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn
Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat
Ølsirkus: www.olsirkus.no
Facebook: www.facebook.com/HøytSkum
Instagram: www.instagram.com/jikvig/
Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/
Epost: post@olsirkus.no
Svartberget Fjällbryggeri startet i 2017, og er i dag et av Sveriges mest spennende bryggerier med et stort fokus på humlerike øl, samt stor stilvariasjon på bryggene de lager.
Hjemmeside: https://www.svartberget.se/
Facebook: https://www.facebook.com/svartberget/
Instagram: https://www.instagram.com/svartbergetsbryggeri
Ølprat med Høyt Skum
Få ting varmer hjertet til Jørn Idar så mye som belgisk øl, og denne gangen er det en liten ølperle som blir presentert. For med seg har han Hakim Djemaa fra Brouwerij de Halve Maan, selve bybryggeriet til Brugge i Belgia.
Dette er en by som er på UNESCOs verdensarvliste, og som definitivt gir noen utfordringer til det å drive et moderne bryggeri. Men siden 1856 har bryggeriet vært en viktig del av byen, og det ser ut til at det skal de fortsette med de neste 150 årene også!
Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn
Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat
Ølsirkus: www.olsirkus.no
Facebook: www.facebook.com/HøytSkum
Instagram: www.instagram.com/jikvig/
Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/
Epost: post@olsirkus.no
Brouwerij de Halve Maan er et belgisk familiebryggeri, som ble startet i 1856 og holder til den dag i dag i de samme lokalene som da de startet.
Facebook: https://www.facebook.com/brouwerijdehalvemaan/
Instagram: https://www.instagram.com/brouwerijdehalvemaan/
Hjemmeside: https://www.halvemaan.be/nl
