" j'étais bon à l'école alors on m'a orienté vers une prépra et des études de commerce mais au fond de moi j'ai toujours voulu entreprendre et je savais qu'un jour j'allais créer ma propre entreprise."

Comment Julien Doan a tourné le dos une carrière prometteuse dans la finance pour créer un restaurant de sushis aux saveurs africaines.

C'est l'histoire incroyable du co-Fondateur de SAVANE ET MOUSSON un concept unique de fusion fusion entre l'Asie et l'Afrique crée sur les bancs de l'école.

Vous allez découvrir comment Julien et Aïssata ont cartonné dans la restauration alors qu'ils n'étaient pas cuisiner.

Comment ils ont convaincu leurs familles en bousculant les codes.

Comment ils se sont créé un réseau et des équipes engagées dans leur concept.

Et surtout comment ils ont percé malgré la crise dans un secteur saturé.

Cet épisode est une pépite

Bon appétit!