🎙️ Episode 48 – Schwarzwald Single Malt mit Stefan Marder! 🥃

In der neuen Folge begrüßen wir Stefan Marder von Marder Edelbrände.

Wir sprechen über seine Fassphilosophie, Fassauswahl, Reifungsprozesse und darüber, wie im Schwarzwald charakterstarke Pure Single Malts entstehen.

Besonders spannend:

Seine Fassstärken liegen häufig unter den üblichen „erhöhten Trinkstärken“.

Warum das so ist, erfahrt ihr in dieser Episode.

Natürlich werfen wir auch wieder einen Blick auf die neuen Abfüllungen des Monats und teilen unsere persönlichen Highlights.

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