Dalle colline sopra Lavis, prosegue l'arco narrativo di dedicato ad Alcol, cultura e consapevolezza. Maurizia e Colum ne hanno parlato con Valentina Togn , una delle tre figle che portano avanti la tradizione famigliare a Maso Poli (e non solo).

La conversazione ruota attorno all'educazione dei bambini e degli adolescenti rispetto al consumo consapevole e responsabile del vino e dell'alcol in generale.

Takeaways dell'episodio:

• Insegnare l’arte della degustazione aiuta a sviluppare una relazione positiva e consapevole con il vino.

• Essere modelli di comportamento per i propri figli, mostrando un consumo responsabile dell’alcol.

• Importanza del dialogo aperto e dell’educazione sulle conseguenze dell’abuso di alcol.