Gå på opdagelse i livets buffet sammen med kok Claus Holm og hans gode ven Flemming Nissen, når de hver uge kigger dybt i gryderne og spørger: hvad skal vi spise?
All content for Mand & Mad imellem is the property of Classic FM and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Gå på opdagelse i livets buffet sammen med kok Claus Holm og hans gode ven Flemming Nissen, når de hver uge kigger dybt i gryderne og spørger: hvad skal vi spise?
Denne gang snakker Claus Holm og Flemming Nissen om Wienerschnitzel. Hør hvordan, man laver den perfekte Wienerschnitzel, og det kan man faktisk gøre på flere måder.
Retten får også Flemming til at tænke på at runde det skarpe hjørne – men gør det ondt at fylde f.eks. 50 år? Der bliver kigget på livet som helhed og det med at ”gå op i” sin alder. For er det ikke bare et tal?
Mand & Mad imellem
Gå på opdagelse i livets buffet sammen med kok Claus Holm og hans gode ven Flemming Nissen, når de hver uge kigger dybt i gryderne og spørger: hvad skal vi spise?