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Manger c'est changer le monde
Soliance Alimentaire
16 episodes
4 months ago

Les systèmes alimentaires actuels sont appelés à disparaitre. L'enjeu est de créer des modèles spécifiques et visionnaires qui intègrent : bas carbone, filière maitrisée, transparence alimentaire, et vitalité des territoires.


Les consultants de Soliance Alimentaire prennent le pouls des filières agricoles, des solutions durables pour nourrir le monde et donnent leur point de vue dans ce nouveau podcast.


Manger c'est changer le monde, vous propose chaque mois un éclairage précis, documenté et instructif sur les systèmes et les acteurs qui s'engagent pour une alimentation durable !


Retrouvez-nous sur linkedin ou sur notre site soliancealimentaire.com.


Réalisation Sonore : Antoine de Boutray


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Les systèmes alimentaires actuels sont appelés à disparaitre. L'enjeu est de créer des modèles spécifiques et visionnaires qui intègrent : bas carbone, filière maitrisée, transparence alimentaire, et vitalité des territoires.


Les consultants de Soliance Alimentaire prennent le pouls des filières agricoles, des solutions durables pour nourrir le monde et donnent leur point de vue dans ce nouveau podcast.


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Les Marchés d'Intérêts Nationaux
Manger c'est changer le monde
11 minutes 15 seconds
2 years ago
Les Marchés d'Intérêts Nationaux
Ce mois-ci, nous nous penchons sur les éclairages de Sylvain Kockmann, consultant Soliance Alimentaire spécialiste des équipements marchands, au sujet des Marchés d’Intérêts Nationaux. Au travers de son expertise, nous essayerons de comprendre les enjeux de ces marchés aux statuts si particuliers. Nous expliquerons d’abord ce que sont les MIN et comment ils fonctionnent, nous détaillerons les acteurs qui y prennent part, puis les enjeux qui y sont liés, que ce soit en France ou à l’international.

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