Um churrasqueiro e um cientista desvendando mitos e verdades sobre o incrível mundo das carnes. churrasco e ciência tudo junto e misturado!
Apresentadores: Henrique Okuda e Luiz Chardulo
Conteúdo extraído do Canal do Youtube Meat Experience
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Um churrasqueiro e um cientista desvendando mitos e verdades sobre o incrível mundo das carnes. churrasco e ciência tudo junto e misturado!
Apresentadores: Henrique Okuda e Luiz Chardulo
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Carne commodities X carne premium, afinal há vários fatores que determinam e classificam as diferenças entre elas. Será que no Brasil já temos condições de definir e classificar com clareza essa informação para o consumidor?
MEAT EXPERIENCE
Um churrasqueiro e um cientista desvendando mitos e verdades sobre o incrível mundo das carnes. churrasco e ciência tudo junto e misturado!
Apresentadores: Henrique Okuda e Luiz Chardulo
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