Für Anke Höhne kann das Wasser gar nicht weit genug reichen. Die Hamburgerin liebt das Abenteuer im Freiwasser – und sucht sich dafür immer neue Herausforderungen rund um den Globus. Ob Fehmarnbelt, Catalina Channel, Bodensee, Müritz oder die komplette Umrundung der Kanalinsel Jersey: Kein Weg ist ihr zu weit, keine Strecke zu lang. Im Gespräch mit SWIM.DE-Chefredakteur Peter Jacob erzählt die Extremschwimmerin, was sie an langen Distanzen so fasziniert, wie sie mentale Tiefpunkte im Wasser meistert – und weshalb ausgerechnet Dosenpfirsiche bei ihren Schwimmprojekten eine besondere Rolle spielen.