Quelles sont les pistes d’actions efficaces pour promouvoir une alimentation durable ? Quel rôle pour le consommateur et la consommatrice que nous sommes ? Pour ce nouvel Épisode, Anne-Laure Rey, une de nos membres actives de l'association Mettons le couvert, passionnée et engagée pour une alimentation durable, a su créer un pont entre Lausanne et Paris qui nous a permis d'accueillir à notre table Charlie Brocard. Charlie est diplômé d’un master en politiques environnementales, et occupe depuis 2021 un poste de chercheur à l'IDDRI - Institut du développement durable et des relations internationales. Ses recherches portent sur la compréhension des modes de vie, mais plus précisément des “Modes de vie en transition” avec un intérêt tout particulier sur “l’Alimentation durable et accessible”. >> Si cet épisode t'a plu, nous t'encourageons à le partager et à nous laisser 5 ⭐️ ça nous aide beaucoup et ça permet de diffuser et multiplier les actions pour une meilleure alimentation ! >> Abonne-toi à @mettonslecouvert pour plus de découvertes sur l'alimentation durable! Enfin si tu as envie de t'engager pour une alimentation plus saine et plus durable, rejoins notre association. Écris-nous un mail à mettonslecouvert@gmail.com avec tes idées et tes envies ! #podcastsuisse #podcast #mettonslecouvert #podcastfood #nutrition #terroire #swiss #suisse #durabilité #consommation #gaspillage #eatfromearth #ensemblecontrelegaspillage #lovefood #local #alimentationsaine #cuisinesaineetdurable #mangervarié #cuisinedesaison #Politiques #Stratégies #Alimentaires #alimentationequilibree #food #cooking #mangerlocal #mangerbio #alimentationdurable #iddri