BraveTart - Iconic American Desserts - Tác giả: Stella Parks

Trong tập này có gì?
🍰 Sự khác nhau giữa phong cách làm bánh và đồ tráng miệng ở Mỹ và Pháp.
🍰 Cách mà một số loại bánh và đồ tráng miệng, từ những món bình thường sau thời gian đã trở thành kinh điển.
🍰 Power of Science and Nostalgia: sáng tạo từ những gì thân thuộc
🍰 The matter of taste: liệu nền ẩm thực Mỹ có thua kém các nước châu Âu khác?

Music: Home for the Holidays.