Robert Dahl ist dieses Mal bei den Mittelstars zu Gast – der Mann hinter Karls Erlebnis-Dorf, besser bekannt als Karls Erdbeerhof, einem der außergewöhnlichsten Familienunternehmen Deutschlands. Was als kleiner Erdbeerhof seines Großvaters begann, ist heute ein Erlebnisimperium mit Millionen von Besucherinnen und Besuchern pro Jahr, sieben Standorten und über 500 Erdbeerhäuschen im ganzen Land. Und das alles – ohne Investoren, ohne Konzernstrukturen, dafür mit Herz, Mut und einer klaren Haltung. Im Gespräch mit Marcus Seidel erzählt Robert, wie aus einer simplen Idee – Erdbeeren frisch vom Feld zu verkaufen – eine Marke wurde, die heute Kindheitserinnerungen für Generationen schafft. Wie er Rückschläge, Brände und Bürokratie meistert, warum bei Karls „Mut wichtiger ist als ein Plan“ und wieso er lieber Quatsch baut, als langweilig erfolgreich zu sein. Diese Folge ist ein echtes Unternehmerporträt über Leidenschaft, Kreativität und Konsequenz. Robert teilt seine Learnings aus drei Generationen Familienunternehmertum, spricht über Werte, Wachstum und darüber, warum Authentizität immer gewinnt. Ein Muss für alle, die wissen wollen, wie man aus einer Erdbeere eine ganze Welt macht. Shownotes: Mehr als ein Hype - Warum KI die HR-Welt wirklich verändert: Künstliche Intelligenz ist in aller Munde, auch im HR. Dabei ist es wichtig KI nicht als Allheilmittel zu betrachten, sondern als Werkzeug, das richtig eingesetzt werden muss und das immer auch Fragen nach Ethik, Nachhaltigkeit und Verantwortung aufwirft. Doch was bedeutet sie wirklich für die tägliche Personalarbeit? Diese Frage beantwortet HR-Experte Tim Verhoeven in dem Personio KI-Expertenwissen-Leitfaden: https://www.personio.de/hr-wissen/downloads/ki-expertentipps-fuer-hr/?utm_medium=podcast&utm_source=mittelstars&utm_campaign=campaign-de-always-on&utm_content=spotki&utm_term=spotki