Il est arrivé en retard, habillé d’un blouson de motard, avec son franc-parler et son sac bien rempli : la place du père, les galères, le travail… Et cette envie de gagner qui l’habite depuis toujours. Pour ce 8ème épisode, Patrick Roger, Meilleur Ouvrier de France, artiste chocolatier, sculpteur, entrepreneur -travailleur acharné surtout-, nous raconte son parcours pour devenir celui qui est considéré comme le meilleur de sa génération. Solitaire, secret, à fleur de peau… Patrick Roger est d’abord un homme singulièrement libre. Au micro de Thuy-Diep Nguyen, il nous racontera qu’il n’aimait pas le chocolat jusqu’à 18 ans mais qu’il a vite compris qu’en « travaillant beaucoup, on peut réussir un peu ». Mouiller la Chemise est une production de Figaret Paris.