00:00 - Знаёмства
02:02 - Як Алена Браніславаўна сама зацікавілася беларускай кухняй?
03:35 - Што з "беларускай кухні" прапаноўваюць у кавярнях? Што такое клёцкі з душамі?
04:59 - Дзе збіраліся рэцэпты?
05:52 - Беларусы ніколі не былі бульбашамі
08:59 - Беларускія стравы, смачнейшыя за бульбу
10:17 - Першая беларуская страва Алены Браніславаўны, і як елі беларусы?
11:53 - Ці адрознівалася сялянская кухня ад шляхецкай?
12:52 - Палеская кухня
14:40 - Усё гатуе ў печы?
15:50 - Смажанка - беларускі фастфуд (рэцэпт)
18:49 - Што замаўляюць беларусы і іншаземцы ў Алены Браніславаўны?
23:46 - Беларуская мова, як важны культурны маркер разам з беларускай кухняй
26:11 - Перамога над анкалогіяй і беларуская кухня
29:40 - Дзе Алена Браніславаўна захоўвае рэцэпты?
34:13 - Самая смачная страва Алены Браніславаўны
35:52 - Круглы год праца над тым, каб можна было гатаваць
38:07 - Чаму печ такая важная для беларусаў і хто такая Баба-Яга?
41:15 - Кот Васіль і дамавікі
42:27 - Хлеб і Хлябец, Максім хоча есці потраўку і кіслыя бліны
46:16 - Дзякуй усім. Станьце нашымі патронамі!