
Dans cet épisode je reçois comme invité Simon Bessette. Cet étudiant à la maitrise à l'université Laval en collaboration avec Biopterre étudie les champignons. Dans cette entrevue, il nous raconte comment certains champignons fonctionnent biologiquement, où est-ce qu'on les retrouve, comment les cueillir et plus. Pour découvrir le merveilleux monde mycologique, je vous invite à écouter.
Bonne écoute!
Animateur : Florent Morency
Montage : Florent Morency
Studio : Chez moi
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