#007: Im ersten Interview spreche ich mit einem Gast, für den Kochen nicht nur bei Rezepten beginnt, sondern auch bei Haltung: achtsam und verbunden.
Wir reden über Alltagspraxis in der Küche und über einen Begriff, der neugierig macht: Pflanzformation.
Wie verändert sich Kochen, wenn wir es als Ritual sehen?
Wie schmeckt ein Moment, der wirklich präsent ist?
Und warum ist die Küche manchmal der ehrlichste Ort für Stille?
Eine Folge über Essen als Erdung, über Rhythmus statt Perfektion – und darüber, wie viel Meditation in einem ganz normalen Gericht steckt.
Themen dieser Folge:
– Kochen als Haltung, nicht als To-do
– Nahrung und Präsenz im Alltag
– Warum Kochen eine Form von Meditation sein kann
– Über Aufmerksamkeit, Sinnlichkeit und Ruhe in der Küche
– Der Begriff Pflanzformation – und warum er etwas auslöst
– Rhythmus statt Rezept: Wie Alltagspraxis schmeckt
– Essen als Erdung, wenn das Leben schneller wird
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Hier gibt's einen Kochkurs mit Mel. Das Kennwort ist: huMMus21
Pflanzformation: Der Kurs, der dir Küche & Alltag leicht macht – schnell, flexibel & familientauglich.
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Alle zwei Wochen, meistens mittwochs.