Met Erwin Westers reflecteren we over zijn landbouw reis als (bio-dynamische) akkerbouwer. Samen met zijn vader als leermeester laat Erwin zien dat er een schat aan kennis beschikbaar is om je bedrijf anders in te richten en zonder fossiele chemie een goed verdienmodel te hebben. In dit gesprek praat Erwin ons in detail bij welke kennis, interventies en technieken hij toepast om de bodem, zijn microbiologie en zijn gewassen te laten samenwerken. Met humus opbouw, biochemie, inhoudsstoffen, nutriënten dichtheid, sulfaat kringloop, stikstof kringloop, mengteelt, onder zaai, koolstof opbouw, mulch, compostthee, groenbemester, microbiologie en heel veel meer.
Opvallend, we ontdekken dat er ook veel overeenkomsten zijn tussen de werking van ons menselijk lichaam en de werking van de bodem.
"Dus ik denk dat we naar een verlevendiging toe moeten, die vervult dat een meer in de levenskracht en de voedingswaarde van de producten. Oftewel de probiotische landbouw!"
-------------------------------------------------------------------
👉 Fijn dat je dit gesprek op Nieuw Voer komt lezen en luisteren.
De podcast kent geen betaalmuur, krijgt geen kickbacks van Spotify, Youtube ea.
Jij als luisteraar bepaal jij namelijk wat dit gesprek je (financieel) waard is.
Als voorbeeld, zo doneerde een luisteraar €19,95 omdat dit de prijs was geweest van een goed boek over dat onderwerp.
Maandelijks kan je mij al vanaf €3 per maand ondersteunen
Eenmalige donaties, met het bedrag wat het je waard is, als dat je ding is.
Met deze links steun je mij financieel
🌻 Nieuw Voer website (geen registratie en -factuur) [https://nieuwvoer.nl/jouw-bijdrage-aa...]
🌻 Petjeaf pagina (met registratie en ontvang een factuur) [https://petjeaf.com/nieuwvoer]
Hartelijk dank alvast voor je steun en veel lees / luister plezier.
-------------------------------------------------------------------
Het gesprek kan je hier teruglezen https://nieuwvoer.nl/nv55-erwin-westers-hoorcollege-hoe-je-de-bodem-microbiologie-en-het-gewas-laat-samenwerken/
-------------------------------------------------------------------Nieuw voer is een podcast van Alexander Prinsen waarin hij opzoek gaat naar de transitie in de landbouw. In het dagelijks leven adviseert hij ondernemers anders te kijken naar de realiteit en innovatie met als doel volhoudbare verdienmodellen te realiseren die toekomstbestendig zijn. Meer weten kijk op www.scopematters.com.