Das Leben auf den Halligen zu einer Zeit, als es weder elektrischen Strom noch fließend Wasser gab, war rau und karg. Auch Brennholz war nicht vorhanden - zum Heizen verwendeten die Halliglüüd sogenannte Ditten, das ist getrockneter Kuhdung. Die Herstellung der Ditten war eine mühevolle Arbeit. www.baerbel-fening.de www.meinmeermoment.de
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Das Leben auf den Halligen zu einer Zeit, als es weder elektrischen Strom noch fließend Wasser gab, war rau und karg. Auch Brennholz war nicht vorhanden - zum Heizen verwendeten die Halliglüüd sogenannte Ditten, das ist getrockneter Kuhdung. Die Herstellung der Ditten war eine mühevolle Arbeit. www.baerbel-fening.de www.meinmeermoment.de
Eine Nordsee-Spezialität: Föhrer Inselkäse von Jens Hartmann
NORDSEE Podcast
32 minutes
2 months ago
Eine Nordsee-Spezialität: Föhrer Inselkäse von Jens Hartmann
Jens Hartmann lebt auf Föhr. Er stellt Inselkäse her, engagiert sich in der Freiwilligen Feuerwehr und produziert den friesischen Podcast „Feer snaaket“. Wir sprechen mit ihm über seine Käsemanufaktur, seine Leidenschaften für Föhr und warum sein friesischer Podcast sogar in Amerika gehört wird. www.foehrer-inselkaese.de In folgenden Geschäften gib es die Nordsee-Sammelschalen: Juist: JuistArt, Haus des Kurgastes Norderney: Boutique der Weissen Düne Langeoog: Fisch Klette Spiekeroog: IN...
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Das Leben auf den Halligen zu einer Zeit, als es weder elektrischen Strom noch fließend Wasser gab, war rau und karg. Auch Brennholz war nicht vorhanden - zum Heizen verwendeten die Halliglüüd sogenannte Ditten, das ist getrockneter Kuhdung. Die Herstellung der Ditten war eine mühevolle Arbeit. www.baerbel-fening.de www.meinmeermoment.de
