Das Leben auf den Halligen zu einer Zeit, als es weder elektrischen Strom noch fließend Wasser gab, war rau und karg. Auch Brennholz war nicht vorhanden - zum Heizen verwendeten die Halliglüüd sogenannte Ditten, das ist getrockneter Kuhdung. Die Herstellung der Ditten war eine mühevolle Arbeit. www.baerbel-fening.de www.meinmeermoment.de
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Das Leben auf den Halligen zu einer Zeit, als es weder elektrischen Strom noch fließend Wasser gab, war rau und karg. Auch Brennholz war nicht vorhanden - zum Heizen verwendeten die Halliglüüd sogenannte Ditten, das ist getrockneter Kuhdung. Die Herstellung der Ditten war eine mühevolle Arbeit. www.baerbel-fening.de www.meinmeermoment.de
Friesentorte und Krabbenbrot im Café im Hallighaus
NORDSEE Podcast
28 minutes
2 months ago
Friesentorte und Krabbenbrot im Café im Hallighaus
Neuer Treffpunkt auf Hallig Langeness: das Café im Hallighaus auf der Ketelswarf, das Virginia Karau im Juni eröffnet hat. An fünf Tagen pro Woche - von Samstag bis Mittwoch - gibt es dort neben hausgemachten Torten auch herzhafte Gerichte. Virginia backt und kocht, bedient die Gäste und erzählt von ihrem Leben auf der Hallig, vom rauen Winter, vom Landunter und und und.... Am Wochenende kümmert Virginia sich als Küsterin und Organistin zudem um den Gottesdienst in der Halligkirche. Und...
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Das Leben auf den Halligen zu einer Zeit, als es weder elektrischen Strom noch fließend Wasser gab, war rau und karg. Auch Brennholz war nicht vorhanden - zum Heizen verwendeten die Halliglüüd sogenannte Ditten, das ist getrockneter Kuhdung. Die Herstellung der Ditten war eine mühevolle Arbeit. www.baerbel-fening.de www.meinmeermoment.de
