¿Sabías que la desnutrición hospitalaria sigue siendo una amenaza significativa, respaldada por estudios científicos? En este episodio de NutriCiencIA, la Dra. Ana Zugasti viaja desde el clásico artículo “El esqueleto en la taquilla del hospital” (1974) hasta los criterios diagnósticos internacionales GLIM, publicados en 2018, que han revolucionado el abordaje global de la DRE (desnutrición relacionada con la enfermedad). Analizamos el impacto del estudio PREDYCES (2012, 33 hospitales españoles, 1.700 pacientes), donde la prevalencia de desnutrición era del 23,7%, y actualizamos con los hallazgos del estudio SEDRENO (2019), que alerta de un auge al 29,7%. Además, conocerás iniciativas innovadoras como el algoritmo nutricional implementado en el Hospital Virgen de la Macarena para detección precoz. Descubre por qué el cribado precoz y los equipos multidisciplinares son el presente y futuro de la nutrición clínica.

Enlaces de interés:

https://www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-diabetes-nutricion-13-articulo-continuidad-asistencial-desnutricion-relacionada-con-S2530016421002822

https://bmjopen.bmj.com/content/11/7/e046402

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38582013/

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