Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast « Oasis des 3 Chênes », le rendez‑vous des Gardiens de la Terre : ici, on raconte la nature, on apprend à la régénérer, et on vous aide à démarrer votre propre Oasis de biodiversité.
Aujourd’hui, Murielle vous emmène en voyage au cœur de l’oliveraie, entre savoir-faire et astuces concrètes: comment reconnaître une bonne huile, comprendre l’essentiel des oméga, gérer une récolte réussie malgré les aléas, et transformer des olives en de délicieuses olives de table. Entre nature, technique et savoirs culinaires, un épisode qui vous donne les clés pour passer de la branche à l’assiette Bonne écoute !

Lien indiqué dans l’épisode : La boutique de l’Oasis des 3 Chênes où retrouver la masterclass sur l’autonomie au jardin dès le 19/011/2025
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Bonne écoute !