Comment l’eau potable est-elle consommée et transportée au Moyen Âge ? Passion Médiévistes a posé ses micros à la médiathèque Amélie Galup, du village de Saint-Antonin-Noble-Val, au nord de Toulouse. Dans cet épisode enregistré en public, nous recevons Angélique Van De Luitgaarden, doctorante à l’Université Toulouse Jean Jaurès, pour échanger autour de l’eau. Sa thèse s’intitule : “Entre Atlantique et Méditerranée, modalités et stratégies adaptatives de l’approvisionnement en eau dans les villes médiévales et modernes du sud-ouest de la France”, qu’elle réalise sous la direction de Laurent Bruxelles et Florent Hautefeuille. Elle s’interroge sur la façon dont les communautés urbaines médiévales se sont organisées pour s’approvisionner en eau destinée à la consommation humaine, de façon pérenne. Abreuvez-vous de nouvelles théories et découvrez, avec Angélique Van De Luitgaarden, ce qui découle des recherches sur le sujet. ▪ Infos sur le podcast Créé et produit par Fanny Cohen Moreau depuis 2017. ➡ Plus d'infos sur cet épisode > https://passionmedievistes.fr/107-angelique-boire-eau ➡ Soutenir le podcast > https://passionmedievistes.fr/soutenir/ ➡ Instagram > https://instagram.com/passionmedievistes/ ➡ Facebook > https://facebook.com/PassionMedievistes ➡ BlueSky > https://bsky.app/profile/passionmedievistes.bsky.social ➡ Youtube > https://www.youtube.com/@passionmedievistespodcast Préparation, enregistrement et mixage : Fanny Cohen Moreau Montage : Baptiste Mossiere Générique : Moustaclem / Clément Nouguier Illustration : din Si vous avez lu jusqu'ici, j'ai juste un mot pour vous : merci <3 (et avez-vous écouté l'épisode jusqu'à la toute fin ?)