PEOPLE～from JAPAN　6月30日OA 今回のテーマは＜焼きそば＞ "人"に注目し、各週異なる企画でお届けする  劇場型オムニバス・プログラム 「PEOPLE」。 ５週目の日曜日は「from JAPAN」と題して、日本から世界へ向かう独自のカルチャーをピックアップ！ 今回のテーマは＜焼きそば＞ 日本の食卓に欠かせない焼きそば！ お祭りの屋台に欠かせない焼きそば！ お財布にも優しい焼きそば！ そんな魅力たっぷりの一品なのに、なぜか3番手のような存在の焼きそば…。 カップ焼きそばももちろん、日本発祥！ 今回はそんな焼きそばに注目していきます。 そしてゲストに、ブログ「焼きそば名店探訪録」管理人で、  国内外で 1500 軒以上の焼きそばを食べ歩いてきた、 塩崎省吾さんに、知られざるソース焼きそばの世界を伺っていきます!  ＊1番最近食べた焼きそばというと？？ ＊焼きそばの発祥はいつ？？ ＊全国の「今、絶対に食べてほしい、ソース焼きそば！」 ※2024年6月30日の放送のトークを再編集したものです。