Yksi vieras, kaksi hostia, kolme ruokatarinaa. Perunateatterissa Teresa Välimäki ja Kirre Rainos puhuttavat vieraitaan elämän tärkeimmästä asiasta - ruoasta ja kaikesta siihen liittyvästä.
Jos ei näistä eväistä synny hyvää podcastia, ei sitten mistään.
Uusi jakso joka toinen keskiviikko. Äänitunnus Sara Mikkola.
Yksi vieras, kaksi hostia, kolme ruokatarinaa. Perunateatterissa Teresa Välimäki ja Kirre Rainos puhuttavat vieraitaan elämän tärkeimmästä asiasta - ruoasta ja kaikesta siihen liittyvästä.
Jos ei näistä eväistä synny hyvää podcastia, ei sitten mistään.
Uusi jakso joka toinen keskiviikko. Äänitunnus Sara Mikkola.
Kirren ja Teresan vieraaksi pyöräilee keittiöpäällikkö Ari Ruoho. Luvassa hengästyttävä tarina matkasta maailman keittiöiden kautta Ravintola Nokkaan huippulaadukkaiden ja parhaiden kotimaisten raaka-aineiden pariin. Vuonna 2003 Vuoden Kokki -kilpailun voittanut ammattilainen on intohimoisesti ruokaan suhtautuva ammattimies, joka vapaa-aikana fillaroinnin lisäksi ehtii kalastamaan ja metsästämään. Ari kertoo erinomaisia esimerkkejä hävikin minimoimisesta sekä ravintolan poikkeuksellisen pitkälle viedystä raaka-aineiden hyödyntämisestä. Tästä luovasta työstä Nokka sai Michelinin vihreän tähden vastuullisuus- ja ympäristöasiat huomioivasta toiminnastaan vuonna 2024. Nyt ollaan ruokakeskustelussa todella diipeissä, kannattaa kuunnella!Ja hei, jaksossa selviää myös Arin biisi, joka nostettiin Spotikkaan Perunateatterin Kokkausbiisit - soittolistalle.