歡迎來到《Piece by Piece》。
這裡不是知識的輸出點,而是片段與片段之間的對話空間。
我們聊旅行中的體悟、生活裡的微光,轉彎時的迷惘與選擇。
本節目邀請來自不同領域的朋友,分享我們在日常或旅途中的真實感受。
有時是一段故事,有時是一句話,悄悄拼起我們看待世界與自己的方式。
人生是一場不設限的旅程,我們慢慢說。
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這次邀請訪談的人物-【便當食研所】的主廚:小胖師傅。
聊聊他進入餐飲業的契機及在不同於餐飲業領域的經驗,以及他目前經營的熱炒便當事業。 小胖師傅對料理、創業以及一位新手爸爸的真實感受和看法,也討論了他對於將興趣轉為工作的不同觀點。
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