El podcast de Eva Anía (Gourmet Bilbao) y Xabier Sánchez Duro (Japón Gourmet). Esas conversaciones sobre gastronomía que surgen en la barra de un bar entre amigos, pintxos y puede que algún que otro vino.
- Eva Anía (@gourmetbilbao)
- Xabier Sánchez (@Japongourmetcom)
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El podcast de Eva Anía (Gourmet Bilbao) y Xabier Sánchez Duro (Japón Gourmet). Esas conversaciones sobre gastronomía que surgen en la barra de un bar entre amigos, pintxos y puede que algún que otro vino.
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Francia quiere que sus restaurantes indiquen, obligatoriamente, si los platos de su carta son elaborados en el local o no. Xabier y Eva debaten sobre la medida, sus efectos y os límites de entre lo "casero" y la cocina de 5ª gama.
Pintxopote Times!
El podcast de Eva Anía (Gourmet Bilbao) y Xabier Sánchez Duro (Japón Gourmet). Esas conversaciones sobre gastronomía que surgen en la barra de un bar entre amigos, pintxos y puede que algún que otro vino.
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- Xabier Sánchez (@Japongourmetcom)
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