Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
TV & Film
Technology
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts123/v4/ab/b5/9e/abb59e14-13bc-1330-5336-5d2a1eebc0a8/mza_6360431786484768250.jpg/600x600bb.jpg
Podcastul Pinch of Salt
Alexandra Crăciun
27 episodes
1 week ago
Podcast despre lumea ospitalității, gastronomie și rural cu Alexandra Crăciun. Am pornit din zona ospitalității (restauratori, antreprenori, bucătari, barista) cu un sezon dedicat afacerilor cărora le trecem pragul și despre care mi s-a părut foarte important să știm cât mai multe. Apoi am continuat cu un sezon mixt, ducând discuția spre gastronomie în zona largă a cuvântului, trecând prin nutriție și psihologia mâncatului sănătos. Iar în cel de-al treilea sezon ne-am întors la rădăcini, în zona rurală, cu slow food și visul de a ne muta la țară.
Show more...
Food
Arts
RSS
All content for Podcastul Pinch of Salt is the property of Alexandra Crăciun and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Podcast despre lumea ospitalității, gastronomie și rural cu Alexandra Crăciun. Am pornit din zona ospitalității (restauratori, antreprenori, bucătari, barista) cu un sezon dedicat afacerilor cărora le trecem pragul și despre care mi s-a părut foarte important să știm cât mai multe. Apoi am continuat cu un sezon mixt, ducând discuția spre gastronomie în zona largă a cuvântului, trecând prin nutriție și psihologia mâncatului sănătos. Iar în cel de-al treilea sezon ne-am întors la rădăcini, în zona rurală, cu slow food și visul de a ne muta la țară.
Show more...
Food
Arts
https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode/1102350/1102350-1606832261314-ba77f5f7a6efa.jpg
Sezonul 3 | Ep. 2 | „M-au înscris din greșeală la un curs de fermier”
Podcastul Pinch of Salt
40 minutes 56 seconds
4 years ago
Sezonul 3 | Ep. 2 | „M-au înscris din greșeală la un curs de fermier”

Am înregistrat episodul acesta în august însă informațiile sunt la fel de actuale. Anca are o experiență de viață inedită și experiența ei în zona cooperativelor e incontestabilă. Și, deși poate nu pare la o primă vedere, existența cooperativelor agricole ne influențează pe toți și o să vedeți în acest episod de ce. Pe de altă parte, o să descoperiți că legumele din supermarket nu sunt întotdeauna de evitat, ba chiar din contră, cu puțină atenție putem să cumpărăm produse românești de foarte bună calitate. 

Realizat de Alexandra Crăciun, produs de către studioul EBS Radio, editat de către Andrei Țarca. 

Podcastul Pinch of Salt
Podcast despre lumea ospitalității, gastronomie și rural cu Alexandra Crăciun. Am pornit din zona ospitalității (restauratori, antreprenori, bucătari, barista) cu un sezon dedicat afacerilor cărora le trecem pragul și despre care mi s-a părut foarte important să știm cât mai multe. Apoi am continuat cu un sezon mixt, ducând discuția spre gastronomie în zona largă a cuvântului, trecând prin nutriție și psihologia mâncatului sănătos. Iar în cel de-al treilea sezon ne-am întors la rădăcini, în zona rurală, cu slow food și visul de a ne muta la țară.