
Πίσω στο 1915, o Χαϊνανέζος μπαρτέντερ του θρυλικού Raffles Hotel της Σιγκαπούρης, Ngiam Tong Boon, είχε μια ιδέα, για κάποιο καινούριο κοκτέιλ με βάση το τζιν.
Ένα πορτοκαλίζον ποτό, που περιείχε μπράντι, κουαντρό και λικέρ, μαζί με χυμό ανανά, λάιμ και γρεναδίνη.
Το "ελιξίριο" αυτό, πήρε τότε το όνομα Straits Sling, από τα Στενά της Μελάκα, που κατείχε ακόμα η Βρετανική Αυτοκρατορία.
Με το rebranding του μεγάλου Ασιατικού λιμανιού σε Σιγκαπούρη όμως, το ποτό άλλαξε όνομα· και μετεξελίχθηκε σε αυτό που σήμερα σερβίρεται παγκοσμίως ως Singapore Sling.
Κι αν το ομώνυμο σικέιν στην αγωνιστική διαδρομή της Marina Bay, "κόπηκε" κακήν κακώς στα μέσα της προηγούμενης δεκαετίας· ήταν τα πορτοκαλί μονοθέσια της McLaren, αυτά που πανηγύριζαν στο τέλος του αγώνα της Κυριακής, το 10ο παγκόσμιο πρωτάθλημα Κατασκευαστών τους.
Αφού τουλάχιστον γλίτωσαν, από το να καταλήξουν αμφότερα στον τοίχο...
Για όλα όσα διημήφθεισαν στον original νυχτερινό αγώνα της Formula 1, επιστρέφουν #MonsieurF1 και Χόρχε, σε άλλο ένα επεισόδιο του Por Fuera.