En un nuevo episodio de PorkCast by ADM, conversamos con el MSc. Francesc Payola, Director Comercial Global de Servicios, sobre la evolución de la industria porcina en España.
Abordamos cómo España ha logrado esta transformación mediante la profesionalización, mejoras en nutrición, bienestar animal y la eliminación de antibióticos y aditivos como el óxido de zinc.
Además, exploramos su éxito en mercados internacionales y los retos para mantener su crecimiento en un marco legislativo cada vez más restrictivo.