Podcast investigativo sobre alimentação, saúde e poder. Este é um projeto de O Joio e O Trigo, veículo independente de jornalismo.
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Nesse episódio, fomos até uma região da Serra da Mantiqueira, conhecida como a Toscana brasileira, para entender como turistas e pessoas em busca de "experiências" podem ser mecanismos de uma engrenagem que dificulta a vida dos moradores do lugar
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