第20回配信のフードロス削減ラボのゲストは山梨県甲州市の「池田青果」さんです。

ロスを減らすため取得した免許や訳あり品を販売する上での注意点とは？

その他にもクチコミを参考にしている点、今後の展望・取り組みなどのお話や秘訣もお伺いします。

【番組概要】

食品ロス削減アプリ 「レット」は、食品の規格外品、見切り品、賞味期限の近い商品など「訳あり品」を購入できる食品ロス削減アプリです。

2023年9月現在ユーザー数は500万人、ショップ数は12,000ショップを突破しております。

この番組では、レットに商品を提供いただいている全国の事業者の方にご商売の内容やレットの活用方法などを聞いていきます。