Podcast que propone un encuentro entre profesionales de la gastronomía, para dar a conocer sus experiencias, su visión particular del sector y de qué forma se acercan a los retos marca la actualidad.
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Podcast que propone un encuentro entre profesionales de la gastronomía, para dar a conocer sus experiencias, su visión particular del sector y de qué forma se acercan a los retos marca la actualidad.
Bailandera, cerveza artesanal dentro de una Economía Social y Solidaria.
Puentes, encuentros gastronómicos
34 minutes 30 seconds
1 year ago
Bailandera, cerveza artesanal dentro de una Economía Social y Solidaria.
Hablamos con Ana Lázaro, una de las cuatro integrantes de la cooperativa Bailandera, que desde el pueblo de Bustarviejo elaboran cervezas artesanales.
Puentes, encuentros gastronómicos
Podcast que propone un encuentro entre profesionales de la gastronomía, para dar a conocer sus experiencias, su visión particular del sector y de qué forma se acercan a los retos marca la actualidad.
