¡Bienvenidos a un nuevo episodio de Randomsaciones, donde hoy nos sumergimos en las profundidades de nuestra Identidad Cultural y Patrimonio con  @eltonypregunta  & Don Juan del Campo con invitada especial  @GiovannaHuykechef  Descubre cómo la receta del mofongo, un platillo icónico puertorriqueño, se ha popularizado y evolucionado, reflejando la rica mezcla de influencias taínas, africanas, españolas y más en nuestra cultura. 🍲🍳 Acompáñanos mientras exploramos la historia, los sabores y las historias detrás de la cocina puertorriqueña, desde los secretos detrás del mejor mofongo hasta la conexión entre comida, familia y amor. Nos adentramos también en temas cruciales como Salud y Nutrición, destacando la importancia de consumir alimentos de calidad y menos procesados para cuidar de nuestro cuerpo y alma. 🥗🥛 Descubre por qué cocinar tus propias comidas es fundamental para una vida saludable y cómo ingredientes simples de la naturaleza pueden transformarse en platos deliciosos. No dejamos de lado la Economía Local y Sostenibilidad, resaltando el impacto positivo de apoyar a los restaurantes y productos locales. 🇵🇷💼 Hablamos sobre cómo cuidar de nuestra isla y economía es esencial para preservar nuestro patrimonio y promover un futuro sostenible. Si te apasiona la cultura, la comida, la salud y el futuro de Puerto Rico, este episodio es para ti. No olvides suscribirte, dar like y compartir para más conversaciones, debates y todo lo random sobre nuestra isla y más allá. ¡Tu apoyo ayuda a difundir conocimiento y amor por nuestra cultura! #IdentidadCultural #SaludyNutrición #EconomíaLocal #PuertoRico