Questione di Fisica è il podcast curato dal professore di Fisica dell'Università del Piemonte Orientale, Pietro Antonio Grassi. In ogni puntata si affrontano temi comuni spiegati attraverso gli occhiali della scienza. | Scarica l'app Gold Play: trovi Podcast, Radio on Demand, Video e i canali di Radio Gold in diretta. Gold Play: negli store Apple e Android.
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La scienza nella moka e come fare un caffè perfetto
Questione di Fisica
5 minutes
10 months ago
La scienza nella moka e come fare un caffè perfetto
La magia della moka è frutto di una invenzione geniale di Bialetti e come ogni invenzione c'è la scienza dietro. Conoscerla permette di fare un ottimo caffè. L'acqua va fino a un certo punto della caldaia per riscaldare l'aria (che deve esserci) e scaldare, ma no troppo, l'acqua che si trasforma poi in caffè. Il professor Pietro Antonio Grassi spiega cosa c'è dietro la magnifica macchinetta e quindi anche come fare un buon caffè.
Questione di Fisica
Questione di Fisica è il podcast curato dal professore di Fisica dell'Università del Piemonte Orientale, Pietro Antonio Grassi. In ogni puntata si affrontano temi comuni spiegati attraverso gli occhiali della scienza. | Scarica l'app Gold Play: trovi Podcast, Radio on Demand, Video e i canali di Radio Gold in diretta. Gold Play: negli store Apple e Android.
