
NEL PODCAST+ Degustiamo il miele e parliamo di: - miele di facelia: cristallizzato (grosso) perché ha più glucosio - miele di edera: cristallizzato (fine), ha un profumo floreale e un sapore di frutta fresca; adatto a tisane e formaggio di mucca tipo Mezzano. - miele di castagno: il miele con carattere.