Entrar al mundo restaurantero puede ser difícil, sí no estamos familiarizados con el ritmo de vida que puede llegar a exigir, las prácticas del restaurante moderno, pueden llegar a frustrarnos o enamorarnos, en ésta revista tenemos la intención de aligerar la transición, con consejos y experiencias que te ayudarán a no perderte en la vorágine emocional que puedes experimentar.
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Entrar al mundo restaurantero puede ser difícil, sí no estamos familiarizados con el ritmo de vida que puede llegar a exigir, las prácticas del restaurante moderno, pueden llegar a frustrarnos o enamorarnos, en ésta revista tenemos la intención de aligerar la transición, con consejos y experiencias que te ayudarán a no perderte en la vorágine emocional que puedes experimentar.
ADMINISTRACIÓN DISRUPTIVA
Los viejos estándares de la administración han quedado obsoletos, los cambios repentinos y las necesidades modernas requieren de una nueva forma de trabajo.
Es momento de romper con los procesos burocráticos y deshacernos de los lags que atrofian una operación restaurantera.
Rst El blog del Restaurantero
Entrar al mundo restaurantero puede ser difícil, sí no estamos familiarizados con el ritmo de vida que puede llegar a exigir, las prácticas del restaurante moderno, pueden llegar a frustrarnos o enamorarnos, en ésta revista tenemos la intención de aligerar la transición, con consejos y experiencias que te ayudarán a no perderte en la vorágine emocional que puedes experimentar.